top of page

Wraps met avocado en halloumi
— 4 personen —
— 10 minuten —
300g halloumi
12 el magere kwark
2 handjes verse bieslook
4 wraps
2 avocado
Zout & peper
-
Snijd de halloumi in dunne plakjes.
-
Verhit wat olie in de pan en bak de halloumi per kant rond de 3 minuten.
-
Doe de kwark in de kom en knip de bieslook erbij. Breng het op smaak met wat zout en peper.
-
Grill de wraps kort in de pan.
-
Prak de avocado op de wrap, verdeel de halloumi hierover heen. Maak het af met een paar eetlepels van het kwarkmengels.
bottom of page