​

• Snijd de ui in ringen en meng de azijn en zout en zet deze vervolgens apart.

• Meng in een kom ketchup, mayonaise, tabasco en Worcestershire saus. Voeg ijsbergsla toe en schep om.

• Snijd de broodjes op en leg deze vervolgens met de opengesneden kant in een verhitte koekenpan. Rooster de opengesneden kant van de broodjes krokant en lichtbruin. 

• Verhit in een andere koekenpan de boter. Leg de vega burgers in de pan en bak ze om en om volgens de gebruiksaanwijzing. Besmeer vervolgens elke burger met een halve theelepel mosterd en enkele druppels tabasco op elke zijde. Leg de plakjes kaas erop. Dek de burgers daarna af met een deksel om de kaas te laten smelten(c.a. 1 minuut)

• Verdeel de sla met saus over de onderkant van de broodjes. Leg de burgers erop. Garneer met de rode ui en een plak augurk.

• Serveer samen met de airfryer friet.